Nillas Krypin

Idag blev det att tillaga den sista rätten som var med i kassen, den som jag faktisikt ville minst göra och vet ni vad, den var bäst.

Asiatisk kyckling var det denna gång jag gjorde och man skall servera med vitlöksris. Jag har en gång i tiden förätit mig på Jasminris och tycker inte det är gott längre men jag måste säga att när man hade i vitläk när man kokade så blev det en annan smak som gjorde att jag tyckte det var gott.

Denna gång förberedde jag mig väl med att skära upp allt innan och riva allt. Ja det sista blev en blodig historia. Jag rev mig ordentligt i tummen, det var ingefärans som skulle rivas.

Finns det något riskfritt sätt som man kan riva ingefära på?

Jag inser nu efteråt att jag hade nog i allt för mycket ingefära för det blev så starkt, jag tål stark mat men har vant mig av med det den sista tiden då jag är allergisk mot något starkt, troligen Jalapeno är en bov.

Jag skulle absolut kunna göra om denna rätt för den var riktigt god.