Veckans meny (25) från Hellofresh


Då har det varit en vecka till med ny mat, lite annorlunda då jag inte kunde använda allt som var med.
Mer om det senare.

Det har ju varit midsommar och då åt man lite annat så därför blev det inte precis som jag brukar göra.
I veckan lagade jag dessa rätter.

Citrontorsk
Denna gjorde jag i måndags och tycker den var hyfsat lätt att göra. Blev lite mycket dill i men inte spm gjorde smaken sämre. 
Jag gillade denna rätt mycket.
Det skulle vara broccoli till men tyvärr så gillar jag inte den grönsaken så jag hade lite sallad över så det fick bli det till detta.

Jag gör gärna om detta för det var riktigt gott.


Schnitzel
Panerad kotlett är det egentligen. Det är inte svårt att göra göra den, det som ajg tycker är svårt är att få till kryddningen när den skall blandas med panko för det hamnar i botten.

Gillade colslaw med äpple, det blev så friskt.
Dagen efter tillsatte jag rostade sesamfrön på potatisen i ugnen och tyckte det var gott.

Får godkändt.


Kyckling satay
Man skulle bakna ut kycklingen, drog till med stekpanna som de tipsade om men det gick nog inte så bra för jag slog nog inte tillräckligt hårt eller vad det var, var väl lite rädd om stekpannan.
När man väl satte dem i pannan så växte de och blev så stora som de var i början.

Det blir att skaffa en kötthammare senare för då kan man slå till ordentligt.
Här blev det inte den salladen som skulle vara med, det var att det hade torkat och var inte så fresh fär att jag fick dröja lite innan jag gjorde denna, midsommar kom emellan.

Den blev inte så söt som Jordnötssås kan bli för att man blandade i soya i såsen.

Det var gott.


Meny nästa vecka blir inte Hellofresh för denna vecka hoppas jag över, så det blir egna rätter som jag har letat upp. Det kommer blir asiatiska rätter.

Ha en skön dag
Kramizz
 
Visa fler inlägg