Veckans meny (41) från Hellofresh


Veckorna går så fort så jag hinner inte med, men ännu en vecka med lite matlagning.

2 nya recept och 1 som jag gjort innan.
Började veckan med att tillaga...

Tikka Masala
Tror aldrig jag har gjort detta så jag ville testa det. Jag gillade smaken av detta, vet inte men hade fått för mig att det skulle vara med currysmak men det var det inte utan jag fick en mer känsla av lime, även om det inte var det i recepet.
Krämig var såsen och salladslöken var gott till.

Gott, får bra betyg.


Sydostasiatisk fläskkött
Denna har jag gjort innan så och vet att den är god. Nu fick jag till såsen bättre för den förra gången blev den allt för lös och fick blanda i massa aioli.
God mat som man kan göra igen.

Smörstekt salviakyckling
Var lite tveksam om jag skulle gilla detta då jag inte ätit salva innan och sedan skulle man koka potatis med morot. Som jag skrivit innan älskar jag morot som det är och gillar inte smaken av kokt morot.

Så jag ändrade på receptet.
Jag valde att riva moroten och sedan rosta potatis i ugen istället för att koka den, det blir bättre än att värma kokt potatis i micron dagen efter.
Blandade potatis med dillen.
Tror inte det blev någon direkt salvia smak på kycklingen.

Kan mycket väl göra detta igen.

Idag väntar jag på nästa veckas mat.
Det är inte lätt att välja helt nya recept nu för jag har gjort mycket av det som de har, man har blivit lite bortskämd att testa nya recept.

Jag valde dessa rätter.
  • Sweetchilimarinerat fläskkött (Har gjort denna innan)
  • Kyckling Yakitori
  • Kyckling satay ( Har gjort denna innan)

Mamma skall göra
  • Citrontorsk (mycket gott)
  • Fläskkotlett i gräddsås

Ha en härlig dag
Kramizz